Les techniques de pêche traditionnelles en Nouvelle-Calédonie, telles qu'elles sont présentées par les pêcheurs kanak et par les documents de la fin du XIXe siècle, recourent à trois types d'engins : le filet, la sagaie et la ligne. Avec les…
Le pêcheur, avec l'épervier (filet) sur l'épaule, parcourt le platier à pied à la recherche d'un banc de poissons. Une fois celui-ci repéré, il lance son épervier pour l'attraper. Parmi les différentes techniques de pêche pratiquées par les pêcheurs…